Conchiglionis farcis butternut, bacon, chorizo, parmesan parsemés de noisettes – Thermomix (ou pas)

Voici ce que j’appelle une recette ralalakèskesébon… !!!

La photo ne paye pas de mine, les couleurs sont assez fondues… comme le parmesan, mais ne vous y trompez pas… au niveau des papilles, c’est simple, ça envoie… !!!

Au niveau Smartpoint, ce n’est pas le plus léger puisqu’on est quand même à 13 SP Liberté de Weight Watchers la part… pas de panique, un petit Dahl aux lentilles corail (recette à venir… wouahou le teasing) et c’est parfait, il reste même de la place pour un dessert gourmand !

plat complet

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Pizza pâte à la farine de châtaignes, jambon de poulet, pousses d’épinards, parmesan et amandes effilées – THERMOMIX ou pas

Et oui, j’ai un mental de chips… j’ai fais une rechute pizza… 

J’ai utilisé la même base que d’habitude mais en apportant un peu de fantaisie… de la farine de châtaignes, de l’huile d’argan et des graines de chia pour la pâte et du léger, nouveaux Smart Points (pour les abonnés Weight Watchers) obligent, pour la garniture… 

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Garniture pizza base crème fraîche, poulet, girolles, parmesan

La ronde des pizzas se poursuit… 

Je vous propose une garniture pour réaliser une pizza base crème fraîche, poulet, girolles et parmesan, une garniture valorisée à 4 Smartpoints Weight Watchers, avec la même pâte à pizza que d’habitude (7 SP)…

Encore une garniture tirée du SIMPLISSIME des Pizzas. 

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Pizza à la butternut rôtie, Serrano, noisettes et parmesan – Thermomix ou pas

Avec un peu (beaucoup) de retard, je publie mon post sur ma pizza coup de coeur d’il y a quelques temps maintenant… Cela avait été une explosion de saveurs… La butternut rôtie était une première, j’ai été bluffée par son goût et le mariage réussi avec les autres saveurs. 

Cette recette a tout pour nous réconcilier avec les pizzas (on a bien compris que personnellement, je suis tout à fait réconciliée)… puisqu’elle reste légère avec ses 10 Smartpoints (pour celles et ceux qui suivent le programme Weight Watchers).

Pizza à la butternut rôtie, Serrano, noisettes & parmesan Continue reading « Pizza à la butternut rôtie, Serrano, noisettes et parmesan – Thermomix ou pas »

Garniture pizza : boulettes saucisse / champignons / tomates séchées au Thermomix ou pas

Test d’une nouvelle recette de pizza issue du livre le SIMPLISSIME  » les pizzas les plus faciles du monde ».

Je n’ai pas utilisé la recette du livre mais celle que je vous ai proposée précédemment, sans matière grasse, que vous pourrez retrouver ici. J’ai choisi pour cette recette de préparer un pâton que j’ai ensuite divisé en trois, histoire que chacun aie sa pizza. 

Comme j’avais acheté pas mal de chair à saucisse, j’en ai profité pour congeler des boulettes. Ainsi, j’en aurai d’avance pour pouvoir réaliser des recettes de dépannage les soirs de flémingite aiguë …

Garniture de pizza aux boulettes de chair à saucisse, champignons et tomates séchées Continue reading « Garniture pizza : boulettes saucisse / champignons / tomates séchées au Thermomix ou pas »

Pâte à pizza légère – Thermomix ou pas

Ce soir, j’inaugure mon nouveau livre, le SIMPLISSIME les pizzas les plus facile du monde. 

Comment dire, je n’ai pas choisi la plus légère… l’hiver est presque là… c’est vrai puisque nous sommes passés à l’heure d’hiver…

J’ai légèrement revisité la recette, car le Reblochon, ben malheureusement, ce n’est pas pour moi…

Je vous propose dans cet article, la recette de la pâte légère, sans matière grasse. Sa valeur est de 7 SP le tiers de plaque pour celles ou ceux qui suivent Weight Watchers.

Les autres articles pizzas porteront sur la garniture. Une préparation simple et rapide car il n’y a pas de temps de repos.

Pizza tarti-raclette Continue reading « Pâte à pizza légère – Thermomix ou pas »

Sauce bolognaise au Thermomix (ou pas)

Sauce bolognaise - Thermomix ou pas

La semaine dernière, il me restait de la viande hachée à terminer et après m’être demandée en mode flémingite aiguë qu’en faire, je me suis rapidement rangée à l’idée d’une bolognaise au Thermomix. 

Aujourd’hui, come back de la bolognaise avec pour moitié des tomates concassées et pour moitié des tomates fraîches bien mûres. 

Une recette légère, puisque 3 CS valent 1 SmartPoint Weight Watcher.

Les quantités permettent de réaliser 3 bocaux soit environ une trentaine de cuillères à soupe. 

Je me suis équipée pour en congeler, c’est toujours pratique d’avoir ce genre d’accompagnement tout prêt…

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