Fancy girly & icy gaufres – Thermomix ou pas

Voici une recette rigolote que je vous propose en version solo. S’il y a plus de un  (ou une… Messieurs, vous n’avez pas le monopole de la gourmandise) gourmand pour votre petit-déjeuner ou votre goûter, il vous suffit alors de multiplier les quantités. 

J’aime beaucoup l’esprit de ces présentations qui plaisent généralement autant aux enfants qu’aux adultes. 

Vous pouvez mettre à contributions les petites mains pour réaliser cette recette qui seront ravies de vous apporter leur concours.

Pour ces gaufres, il ne faudra déduire que très peu de SP (Smartpoints Liberté Weight Watchers) de votre capital quotidien, 3 SP précisément pour une dizaine de petites gaufres. Je ne me suis amusée qu’avec deux d’entre elles pour la présentation. 

Fancy girly & icy wafles Continue reading « Fancy girly & icy gaufres – Thermomix ou pas »

Tower pancakes à la banane – Thermomix ou pas

Le mercredi, c’est jour des petits et des grands… pour rester sur le registre du grand, je vous propose une tour géante de pancakes à la banane !

Slurp… j’en prendrais bien encore. Une lichette de rhum et de vanille dans la pâte pour apporter une touche d’exostisme et c’est partiiiiii !!!!

La tour de pancakes… (il y avait 10 pancakes, mais je n’avais plus assez de banane pour monter les étages manquants), est à 3 SP (SmartPoint Liberté de Weight Watchers) Mesdames, Messieurs. Qui dit mieux ? Personne ? Quine ! Non ! Carton plein !

Que l’on m’apporte mes gouttes… non, celles de pluie ne font pas l’affaire !!! J’veux du soleil !!! Si vous en avez chez vous, n’hésitez pas à partager un peu 🙂 !

Tower pancakes à la banane (3 SP L) - Thermomix ou pas Continue reading « Tower pancakes à la banane – Thermomix ou pas »

Frozen yogurt banane fraise 0 SP – Thermomix ou pas

La recette du jour est toute fraîche comme cela qui l’a précédée pour ne pas dire glacée… comme la météo… oui, je sais, mais dans le Sud on n’est pas habitués, enfin, quand ça dure aussi longtemps. 

Pour dire même mieux, elle a été réalisée avec des bananes surgelées spécialement pour la recette précédente, bananes que je n’avais pas utilisées. 

N’ayant jamais mangé de glace au yaourt (oui, je sais, j’ai honte), je me suis dit que ce serait peut-être bien de faire un test quand même, au moins une fois dans ma vie. Cela a été une belle surprise car contrairement à ce que j’attendais, je n’ai pas retrouvé le goût du yaourt, mais uniquement celui des fruits. Donc, je trouve que c’est plutôt pas mal  comme combo, dans le sens où cela permet de consommer un peu moins de fruits (qui rappelons-le au passage sont naturellement sucrés et peuvent constituer un blocage chez certaines personnes en phase de perte de poids) dans une préparation de type sorbet / glace.

Si j’extrapole un peu, je dirais même que c’est non seulement un dessert très léger mais de nature à aider celles qui ont du mal (comme moi) avec les produits laitiers.

Ici, il s’agit d’une version minute. Je ne sais pas ce que cela peut donner après surgélation. Je n’ai qu’une remarque : pensez alors à le sortir quelques minutes avant dégustation 

Frozen yoghourt banane fraise 0SP - Thermomix ou pas  Continue reading « Frozen yogurt banane fraise 0 SP – Thermomix ou pas »

Sorbet 0 SP à la banane vanillée – Thermomix ou pas

Je ne sais pas chez vous, mais ici, à Toulouse, nous avons un rayon de soleil… timide mais après le weekend extrêmement… euh… je crois qu’on peut dire pourri, parce que c’était bien cela quand même. Eh, bien je me dis que ce rayon de soleil, timide mais bien là est l’occasion de poster la recette de mon premier sorbet de la saison, un sorbet à la banane, c’était une première.

Je l’ai réalisé au thermomix mais vous pouvez le travailler avec votre robot habituel, avec ou sans sorbetière.

Un sorbet à 0 SP (Smartpoint Liberté de Weight Watchers) pour celles ou ceux qui comptent leurs points.

Sorbet 0 SP à la banane - Thermomix ou pas Continue reading « Sorbet 0 SP à la banane vanillée – Thermomix ou pas »

Cupcakes de Pâques agneaux aux minis marshmallows

Aujourd’hui, je vous propose une recette toute mimi-choupi, un cupcake de Pâques, la version sucrée et gourmande de l’agneau pascal 😂. 

J’avais repéré sa photo il y a un moment sur Pinterest (recette de Cuisine Addict) en me disant qu’un jour il faudrait quand même que je la tente tellement le résultat est joli et ce jour-là est arrivé. 

J’ai improvisé une recette de muffin légère avec une base de banane, qui n’était pas très mûre, mais cela ne se ressent pas grâce au topping et aux minis Marshmallows… Je pense que plus sucré, cela aurait trop sucré… enfin, pour moi…

L’explication de la recette est longue, mais ne prenez pas peur, c’est ultra simple !

Cupcakes de Pâques agneaux marshmallows Continue reading « Cupcakes de Pâques agneaux aux minis marshmallows »

Crêpes girly et façon makis choco-banane

Hier pour la chandeleur, j’ai préparé des crêpes girly (le côté girly chez moi est synonyme d’une grosse envie de printemps… vivement qu’il pointe le bout de son nez celui-là ou, à défaut, que le soleil s’installe plus longuement).

J’ai eu envie d’une présentation un peu inhabituelle pour des crêpes et mon oeil est resté scotché sur des crêpes façon makis…

Je suis partie encore une fois de la même recette de pâte, ce qui nous donne 3 SP Liberté (SmartPoints Weight Watchers) pour les deux crêpes garniture comprise.

 

Crêpes girly et façon choco-makis

Continue reading « Crêpes girly et façon makis choco-banane »

Banana bread aux pépites de chocolat

Une nouvelle idée de petit déjeuner, histoire de varier un peu les plaisirs… le banana bread aux pépites de chocolat. La prochaine fois, je penserai à en congeler une partie. 

Il était juste délicieux et très rassasiant, je ne sais pas si c’est dû à l’utilisation de farine de petit épeautre, d’où la couleur…

La tranche (environ 1 cm d’épaisseur) vaut 1 Smartpoint Weight Watchers… à recalculer en fonction de votre moule. 

Banana bread aux pépites de chocolat Continue reading « Banana bread aux pépites de chocolat »

Pancake géant aux flocons d’avoine et à la banane – Thermomix ou pas

Pancake géant aux flocons d'avoines et à la banane

Ce matin, j’avais envie d’une petit déjeuner copieux, rapide à préparer mais bien sûr léger… j’ai donc tenté le pancake géant aux flocons d’avoine, avec une petite sauce au chocolat pour 0 SP (Smartpoints). 

Je l’ai préparé au Thermomix mais vous pouvez parfaitement réaliser la recette avec un blender. 

Continue reading « Pancake géant aux flocons d’avoine et à la banane – Thermomix ou pas »