Voici un petit dessert simple et rapide pour amoureux surveillant de près, ou de loin, leur ligne… car l’amour c’est beau, c’est bien… mais ça ne nourrit ni son homme, ni sa femme…
Z’avez essayé vous, de vivre d’amour et d’eau fraîche ?
Ben, moi ça n’a pas fonctionné…
Ces feuilletés ne sont pas très chers. Pièce, c’est 4 SP Liberté (SmartPoints Weight Watchers) sans les Tagadas et 5 avec… raisonnable, isn’t it ?
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Voici la recette de mes porn crêpes… à vrai dire, je ne sais pas trop comment les appeler ou les décrire…
En les préparant, j’ai eu comme un méga flash black de notre séjour à Amsterdam au printemps dernier et à notre yummy découverte de stands juste « Amazing » comme le diraient nos amis américains au Food Hallen
Hier pour la chandeleur, j’ai préparé des crêpes girly (le côté girly chez moi est synonyme d’une grosse envie de printemps… vivement qu’il pointe le bout de son nez celui-là ou, à défaut, que le soleil s’installe plus longuement).
J’ai eu envie d’une présentation un peu inhabituelle pour des crêpes et mon oeil est resté scotché sur des crêpes façon makis…
Je suis partie encore une fois de la même recette de pâte, ce qui nous donne 3 SP Liberté (SmartPoints Weight Watchers) pour les deux crêpes garniture comprise.
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Cela faisait un petit moment que j’avais envie de faire des madeleines… honte à moi, je n’en avais jamais fait auparavant. Donc après mettre équipée d’un moule à madeleine, me voici en mode test…
Je détourné plusieurs recettes vue sur Instagram pour n’en faire qu’une : des madeleines au citron et graines de chia… avec une petite framboise en déco, pour poursuivre sur la note acidulée.
J’ai délaissé récemment le sucre traditionnel pour passer au sucre de coco, qui avec sa couleur ambrée, vient apporter une belle couleur aux recettes dans lesquelles on le retrouve (en plus de nombreux nutriments et autres acide aminés), avec l’avantage d’avoir un index glycémique plus bas… donc moins cher en Smart Points (pour celles – ou ceux d’ailleurs – qui font Weight Watchers).
Une recette healthy et légère puisqu’une madeleine ne coûte qu’un seul SP. En revanche, 2 madeleines vous en coûteront 3.
