Sauce bolognaise au Thermomix (ou pas)

Sauce bolognaise - Thermomix ou pas

La semaine dernière, il me restait de la viande hachée à terminer et après m’être demandée en mode flémingite aiguë qu’en faire, je me suis rapidement rangée à l’idée d’une bolognaise au Thermomix. 

Aujourd’hui, come back de la bolognaise avec pour moitié des tomates concassées et pour moitié des tomates fraîches bien mûres. 

Une recette légère, puisque 3 CS valent 1 SmartPoint Weight Watcher.

Les quantités permettent de réaliser 3 bocaux soit environ une trentaine de cuillères à soupe. 

Je me suis équipée pour en congeler, c’est toujours pratique d’avoir ce genre d’accompagnement tout prêt…

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